Titre(s) : Consommation alimentaire et sécurité sanitaire des aliments en Chine [Texte imprimé] / Jean-Marc Chaumet, Franck Desevedavy
Auteur(s) : Chaumet, Jean-Marc
Autre(s) auteur(s) : Desevedavy, Franck
Editeur, producteur : Paris : Bruxelles : Institut français des relations internationales, 2009
Description matérielle : 1 vol. (30 p.) ; 30 cm
Collection : Asie visions 21
ISBN : 978-2-86592-643-5
Appartient à la collection : Asie visions 21
Classification décimale Dewey : 363.192 095
Note(s) : Mentionné sur la couv. : "Centre Asie ifri"
  Photocopies
Note sur les bibliographies et les index : Notes bibliogr.
Résumé ou extrait : La présente étude s'intéresse aux conséquences de l'essor économique chinois sur la sécurité alimentaire et la veille sanitaire : avancées législatives, protection des consommateurs, sanctions pénales, réforme de l'administration, action des gouvernements locaux, maîtrise de la production.
Sujet - Nom commun : Risques pour la santé -- Chine -- 1990-2020
  Veille sanitaire -- Chine -- 1990-2020
  Aliments -- Consommation -- Chine -- 1990-2020
